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集市(3 / 3)

鱼鱼摇了摇头,“鱼鱼中午和姐姐还有舅妈颜姨都吃过了,吃饱啦,鱼鱼不吃。”

话是这样说,眼睛还是放在秦秩的面碗里。

秦秩哪里看不出他口是心非。

“要不舅舅喂你吃一小口?” 他猜到小家伙还想留着肚子吃包子,“不占肚子,还能吃好几个包子。”

这句话算是说到鱼鱼心里了,“那鱼鱼要一口。”

秦秩喂他一口面条。

鱼鱼吃得心满意足。

孟芫家没有那种烙饼用的平底铁锅,还是中午听颜香说她家有,孟芫才起了做水煎包的念头。

她将瘦多肥少的肉切碎,姜末葱花胡萝卜碎和肉放一起,调味拌匀做馅。

一家人围在一起包包子,秦秩面皮擀得好,中间厚四面薄,孟芫包包子,她手巧,包出来的包子褶子特别好看,两个孩子都喜欢的紧。

锅底抹油,有鱼鱼手掌那么大的包子,码得整整齐齐,滋啦一声,倒入大半碗淀粉水,盖上盖,先大火再转小火,盖一掀,热气香气直扑鼻。

煎得金黄的水煎包底酥面软,肉馅多汁,咬一口,肉馅的香和面皮的绵软恰到好处,香而不腻。

孟芫一共煎两锅,给颜香送了半锅,剩下的自家人吃,杂粮粥小菜,配上鲜香的水煎包,一家四口吃了个肚滚圆。

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