燕妮走进来，就闻到满院子的豆香味，快速走进灶房。
“还是刚才那个吗？还有这么多啊？”
叶雨笑笑：“这个不一样，一会儿你就知道了。”
燕妮好奇地跟着忙进忙出，想看看叶雨又做什么好吃的。
豆浆煮开后倒出来，稍凉一会，面上凝结了一层豆皮。
小心将上面的豆皮挑出来晾干，加入卤水搅拌。
卤水要一点点加进去，不停地搅拌，因为她不知道真正的比例，所以在刚刚结成豆花后，就停止加入卤水了。
将豆腐水盛出来，豆花倒进摆放了纱布的模具中，封好压上，才重重地松了一大口气。
“雨儿，这做的是什么？”
忙活了这么大半天，王氏还是没有弄明白她这做的是什么。
“娘，这个叫豆腐，是一道菜，晚上我做给你们吃。”
卤水还是个麻烦，她得让杂货铺的老板帮忙看看能不能弄到盐卤。
王氏听她这样说，便没有再问。
顿了下，她才问道：“雨儿，那还要去收黄豆吗？”
“收。”叶雨说道：“就算这个没有成，我们也可以做豆皮，腐竹卖。”
王氏不知道她嘴里的腐竹又是什么东西，也没问，既然她说了要收，那她就去收。
叶雨给她拿了铜与碎银两，让她去收豆与花生。
“对了，娘，如果谁家有绿豆黑豆，也可以买回来。”
王氏没说话，拿着钱离开。
叶雨去清洗锅，缸盆等工具，燕妮见没有什么好看了，便坐在屋檐下做女红。
很快就有村民将花生与黄豆送过来，王氏一个女人带不了多少，只能将人送过来。
村民也很乐意，毕竟自己背到县上去也是背，送到她家就这么一点路，省事。
看到叶雨院子里的装备，村民们都好奇地摸摸看看，问东问西。
叶雨随意应付两句，没有多说。
豆腐应该是后面她们家里明面上赚钱的生计，她不想太快被人学了去。