阅读设置 (推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第17章 笋子做美食(1 / 2)

沈棠不是一个拖延的人,她把笋子挖回来就是想做点好吃的,这会有了材料之后,当然要开始着手准备。

笋子剥去外壳,因为有很多,小家伙表示自己也可以慢慢做。

于是沈棠干脆拿了几副手套出来,给他们带上以防到时候手被弄伤。

小孩子虽然剥得慢,但是不得不说,有人陪着自己一起做事情,然后时不时地冒出几句话,时间就打发得很快。

不多会,这次带回来的笋子就已经全部剥了。

沈棠见此把笋子煮了一下,随后分成了三份。

切丝这个事情她就是自己动手的,两个小家伙负责在旁边给她捧场,沈棠切好之后简单的煮了一下去除笋子里面的苦味,随后从空间里面找到了泡椒。

上辈子她就很喜欢吃泡椒竹笋,这次有了,自然是要自己做点的。

所以这个时候,沈棠第一做的就是这个小零食。

而泡椒竹笋的制作很简单,因为泡椒就是现成的,所以沈棠只需要在里面放点蒜片就可以了。

做好之后存放在了玻璃瓶里面,随后沈棠开始做酸笋。

这玩意爱的很爱,但是不爱的人表示接受无能,不过沈棠喜欢,就打算做一些。

而东西的制作很简单,只需要加点纯净水,具体什么原理沈棠不清楚,反正话这样就会自然酸了。

还剩下两堆没切的,沈棠拿出一份撕成条晒干,到时候炖汤什么的都很好吃。

另外的沈棠打算留下吃鲜笋,毕竟这东西凉拌或者是炒炖什么的都很好吃。

沈棠想着,打算今天晚上就做。

征求了小孩的意见,他们两个人之前没有吃过这个东西,所以这个时候在听到沈棠准备做的时候,就觉得炒着或者是煮汤好吃。

沈棠打算都做。

于是她把笋子切片,又拿出一小块腊肉切片,猪油炒出来会更加的好吃。

而煮汤的那份,沈棠打算在里面加一点海带,到时候会更加的鲜美。

除此之外,沈棠还打算凉拌,今晚就是一个简单的笋子盛宴。

小孩子很捧场,知道沈棠打算做这几样菜的时候,就表示了强烈想吃的诉求。

沈棠也十分乐意满足两个人,在时间差不多的时候,就开始做晚饭。

今晚的主食沈棠打算蒸馒头,毕竟每顿饭都吃米,也难免会觉得腻。

她空间里面刚好存放了之前做的馒头,这时候拿出来简单的蒸一下就可以。

于是她开锅把馒头放在一边,另外的锅里面则是放了一点点油,随后把腊肉放进去开始翻炒。

因为这一次拿出来的这块腊肉有点肥,所以沈棠多炸了一下,很快油脂就在火的威力下被煎了出来。

沈棠拿出勺子盛出来一部分,随后就放了蒜片,香味出来放进去笋子,翻炒了两下,确保每个笋片都被油脂沾染到的时候,沈棠开始放调料。

笋子最重要的是尝自己本身的鲜嫩,所以这个时候,沈棠味道放得并不是很重,而因为笋子之前处理的时候是煮过的,因此翻炒了几下之后很快就熟了。

沈棠盛出来之后开始煮汤,放了一点点刚刚盛出来的油,加水放海带,等到煮开之后,就放进去笋子再煮一会儿。

而凉拌笋子跟黄瓜做法差不多一样,等到完全弄好之后,沈棠就喊两个小朋友开始吃饭。

小朋友对于这些新奇的东西总是好奇的。

这时候看着自己面前的吃食,难得有了急切想要动筷子的欲望。

当然了,两个小朋友就算是着急也还是克制住了自己,坚持到了沈棠说开饭,几个人才开始动筷子。

第一时间小家伙就把筷子放在了笋子上面去,一口下去,就被这种脆嫩的口感和鲜美的味道给征服了。

他们之前听沈棠说的时候就觉得这个东西大概是很好吃的,但是没有想到会好吃到这个地步,所以这会儿,看着面前的沈棠,两个人眼睛面对崇拜一下就燃起来了。

“小姨,这个东西简直也太好吃了!”

沈棠闻言笑笑,“我没有骗你们吧?”

小家伙点头,“小姨最厉害啦...”

也就是偶尔他们的语气会让沈棠有种他们确实是小孩子的感觉,毕竟平常时候,两个人都很懂事。

所以这会儿看着他们孩子气也是愿意将就的。

“小姨当然厉害了,不过团团绵绵也很厉害,我们是厉害的一家人。”

见沈棠这么说,小家伙简单的思考了一下之后就点头嗯了一声。

随后就是一阵吃饭动筷的声音。

沈棠从来没有让他们吃饭的时候不要说话,但是因为做出来的东西很好吃,所以每次他们都很给面子,专心的干饭,一点都没有想其他事情的打算。

而沈棠也不会打扰他们。

上一章 目录 +书签 下一页