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第464章 腊月(1 / 2)

“我的手上已经沾了血,你就不要下手了,你说,我来洗。”

说的也是,有免费的劳力工,干嘛不用。

“你用剪刀把这些鸡肠子,全都剪开,清洗干净,再用盐水泡两次,兔头也要把里面清洗干净。”

阮蒙蒙将自己的要求一一说了出来,主打一个必须清洗干净。

鸡杂好吃是好吃,但是不好清洗。

很多人搞出来直接就扔了,哪有那个耐心去收拾?

“好!”

张斯年点了点头,按照她的要求一点点的清洗。

阮蒙蒙见他认真干起活,转身进了屋。

她得回屋子里,拿些卤兔头的麻辣料。

白蓉买的佐料还算齐全,但是没有后世制作好的麻辣料味道好,也更加方便。

…..

阮蒙蒙刚炒好卤料,那边的鸡杂和兔头也处理好了。

兔头有十个,看着也不少,够大家吃一顿了。

鸡杂有一小盆。

不算多,**杂汤足够了。

吃过她做饭的几个人,眼睛亮晶晶的盯着她。

没吃过的,这东西能吃吗?会不会又臭又难闻?

阮蒙蒙没管他们看自己的眼神,拿起勺子开始**杂汤。

半个小时后…

厨房里飘出一股又香又辣的味道。

馋的几个人差点流口水。

“好香呀,蒙蒙的厨艺就是好,今天有口福了。”

张鑫鑫呲溜了一下嘴巴,这个味道,她都好久没有闻到了。

好想念呀。

“嗯,确实很香,赶紧抹,抹完了,饭应该也可以吃了。”

搪瓷盆里,还躺着三只没有抹盐巴的野味。

先熟的是鸡杂汤,乳白色的汤底飘着一层翠绿色的白菜叶。

院子里的白菜已经可以吃了,阮蒙蒙摘了一些放进去。

一碗一碗盛起来,漂浮的烟雾里,一股浓重的鲜香味。

“我来端。”

从旁边站起身,张斯年洗了一下手,然后开始端热汤。

搪瓷盆里的腊味基本抹完了,那汤看着就很烫,他可不敢让她端。

“行,小心烫。”

打完了七碗汤,锅里还剩下大半锅,阮蒙蒙拿来一个搪瓷盆,将剩余的汤全都盛进去。

本身就做的多,家里有几个大男人,就怕他们吃不饱。

清洗了铁锅,阮蒙蒙将白蓉蒸好的馒头放进去加热了一下。

光喝汤可不行,得就着馒头。

等到馒头差不多炫软了,另外一个锅里的卤味也好了。

她将卤好的麻辣兔头,全部盛出来。

“吃饭了。”

堂屋里的汤,差不多也不烫了。

就着热馒头,外加卤兔头,大家吃的很满足。

“嘶~哈,好辣,但是好好吃。”

“嗯,这个卤味做的很不错,鸡杂汤也很好喝。”

一边吃,大家一边夸。

阮蒙蒙感觉味道还行吧,可能是自己舍得往里面放大料,味道突出了些。

倒也没有那么夸张。

一顿饭吃了将近一个小时。

收拾碗筷的时候,天色已经黑下来。

张鑫鑫泡了一大壶山楂茶,给每个人倒了一杯。

送走了田凯,一家人洗洗睡下了。

…..

时间过的非常快,一转眼,就到了这一年的腊月。

一大早,外面飘起了雪花。

阮蒙蒙躲在被窝里,不想起床。

迷迷糊糊的,像是睡着了,又像是没睡着。

“蒙蒙,快起来,外面下雪了。”

敲门声吵醒了阮蒙蒙。

“嗯…知道了。”

冷的要死,根本就不想起来,还想再睡一会。

“走吧,我们出去玩。”

门外的声音渐渐远去了。

等到阮蒙蒙起来的时候,已经九点多了。

她也很想早点起,每次睡觉之前就发誓,早上一定要早起。

但真的到了第二天早上,所有的意志都被瓦解了。

早起又没什么事,还是继续睡觉吧。

睡饱了,才有力气。

就这样,一天一天的叠加起来,她彻底成了一只大懒虫。

白蓉也多次劝她。

“没事,早上起不来不要紧,家里又没什么事要做,多睡会也没什么。”

看看吧,谁家婆婆这么通情达理。

媳妇还没进门,就这么宠着了?

这年头,很多婆婆恨不得拿儿媳妇当牛当马用。

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