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第2章 初次见面(1 / 1)

“阁下醒来了,昨晚休息得可好?”女子的声音柔和而悦耳,如同山间清泉般令人心旷神怡。 陆天明微微一笑,回答道:“劳烦姑娘关心,我休息得很好。这里的环境如此宁静雅致,让人心神宁静。” 女子轻轻点头,继续她的烹茶动作,“敢问姑娘芳名?在下陆天明,昨夜承蒙令尊关照。” 陆天明礼貌地问道,女子转过身,面带微笑回答:“小女子名为李婉儿,家父是李清远。陆公子不必多礼。”陆天明对李婉儿的茶艺赞不绝口:“李姑娘的茶艺真是令人叹为观止,每一道工序都显得如此和谐自然。”在下虽对茶道了解不深,但也能感受到其中的艺术。李婉儿谦虚地说:“陆公子过誉了,我只是跟随家父学习了一些皮毛。”李婉儿眼中闪过一丝好奇:“陆公子对茶道也有研究?我一直以为这是我们茶人的小道,没想到陆公子也能看出其中门道。”

陆天明谦虚地回应:“在下只是略知一二,对茶道的博大精深只有浅显的认识。我曾听闻,茶道不仅在于茶的本身,更在于泡茶、品茶时的心境和氛围。”

李婉儿点头,对陆天明的见解表示赞赏:“陆公子虽然自称只懂皮毛,但能感觉到你对茶道有着真挚的兴趣和独到的理解。茶道确实讲究心与茶的交融,每一次泡茶都是一次心灵的修炼。”

两人在茶香中继续交流,李婉儿向陆天明介绍了不同的茶叶和泡茶的技巧,在李婉儿的引导下,陆天明见识了多种宋代名茶。诸如珍贵的团茶,这些茶饼紧压成形,表面光滑,色泽墨绿。李婉儿解释说,团茶的制作工艺复杂,需要经过蒸、捣、压等多道工序,其味道浓郁,回味悠长。

接着,李婉儿开始演示泡茶的过程。她首先用沸水烫洗茶具,以保证茶具的清洁和预热。然后,她用茶匙量取适量的茶叶放入茶盏中。注水时,她讲解了水温对茶味的影响,以及如何通过控制注水的高度和速度来激发茶叶的香气。

在李婉儿的指导下,陆天明也尝试了泡茶。他学习了如何转动茶盏,使茶叶在水中舒展,然后耐心等待茶叶释放出最佳的色泽和香气。当他品尝自己泡的茶时,感受到了一种前所未有的清新和甘甜。

陆天明则分享了一些现代的饮茶观念,虽然简单,却也别有一番风味。

两人在交流中,不仅讨论了泡茶的技巧,还探讨了茶道中的哲学思想。李婉儿提到了茶道中的&34;和、敬、清、寂&34;,解释了这些原则如何体现在泡茶的每一个细节中,以及它们对修身养性的重要性。 通过这次交流,陆天明不仅对宋代的茶文化有了更深入的了解,也对李婉儿的才华和见识产生了深深的敬意。他感到非常荣幸能够在这个时代遇见这样一位茶艺高超的女子,并与她共同体验茶道的魅力。

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